聖誕開Party必備A-1 Bakery聖誕蛋糕及包點!

愈近聖誕節, 心情更興奮!
在這個普天同慶的日子中, 
一定要跟朋友家人聚聚開party~
每次開party, 最開心莫過於有一個精美的蛋糕
今年我會選擇A-1 Bakery推出的 "Joyous Party"聖誕蛋糕

不說不知A-1 Bakery已經登陸香港30年
帶比我們優質又好味的日本包點
ABBY當然都係佢fans,
全家都讚佢O既麻糬、冬甩及小朱古力球好味!

在瀏覽今年的聖誕蛋糕時,
深深比呢款"舞動雪人"($208)吸引
係咪好有聖誕FEEL呢?
  

實物圖跟照片一模一樣
都係好KAWAII

上面的可愛的雪人在一片白雪中起舞
好可愛~~~
加上聖誕鈴做裝飾,
增添華麗感,
柔滑忌廉化身成白雪,
令我可以幻想過一個白色聖誕! 
 

比其他餅店細心的是旁邊有膠片的撕出位,
防止撕到個蛋糕變晒形...
 

雖然BB有排都唔食得蛋糕
 但佢見到都覺得好開心,
從佢O既眼神同吞口水的body language話我知:
我都好想食!!! (哈哈~~~)

切開便知蛋糕多鬆軟
入面的cream唔多,
正好中和了面層多cream的比例,
入口甜度剛剛好,
而士多啤梨只有一粒較酸,
其餘的都是又甜又香的~
連家中的長輩(平時唔食甜野)都話唔甜,
4個人一口氣鯨吞了整個蛋糕!
 

我地打算再買多個黎食...
因為仲有好多款蛋糕都非常吸引
好似呢款"白雪聖誕" ($148)
是A-1 Bakery首次與日本著名西餅大師傅
橫川哲也聯乘合作,   
橫川哲也擁有30年以上的西餅製作經驗,
曾為世界級西餅大師和泉光一的導師。
蛋糕特別選用日本北海道鮮忌廉製作,
高質素純忌廉使用日本農場牛奶提煉,奶味香濃。
軟綿檸檬海綿蛋糕配上紅桑子及藍莓,
酸甜的滋味令人無法抗拒。 
 
而朱古力迷一定唔可以放過呢個"閃亮聖誕" ($250)
使用了55%比利時朱古力製作,配搭芒果熱情醬,
並加入Valrhona 黑朱古力脆珠,多重口感。
 
除了蛋糕, A-1 Bakery更推出多款聖誕包點
款款的造型都令人會心微笑,
心情都變好呀!

圓圓的冬甩外形,香脆丹麥酥夾著美味焦糖吉士,
加上白朱古力營造雪白聖誕的浪漫氣氛。 

 
聖誕冬甩丹麥酥 $15



有如鋪滿白雪的聖誕花環。
口感煙韌的麻糬冬甩,加入紅桑子,酸甜滋味。


聖誕花環$12


 聖誕節又怎可少了活潑可愛的薑餅人?  
啖啖牛油香味,香脆口感,滋味無窮。

 
薑餅人$8



此蛋糕由 A-1 Bakery提供、Abby Anna親身試食及分享

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